「三徳」

住所:高松市林町390-1
営業:11:00〜16:00
定休:日・祝
支払:セルフ先払

「山かけ鉄火しょう油」(小)\620
「肉ぶっかけ」(小)\515

初めて訪問するが、移転した住所にナビが反応せず少し迷う。
最終的に「讃岐うどん遍路」の地図をプリントアウトしておいたのが
役に立って、アナログ的に到着(笑)

店舗はまだ新しさが感じられて好印象。
駐車場も十分に用意されていて入りやすい。
入口看板にはトレードマーク?の大将のイラスト入り!
若作りな感じはするが(笑)

店内は座敷席もあって家族連れ・大人数でも対応できる。
しかも、何を置いてもメニューが多い!
それも創作系が多く、そのためかどうか解らないが、全体的に
値段は高めの設定。

食べたうどんはイチオシだという「山かけ鉄火しょう油」
「山かけ」の注文は番号で!
番号と写真と説明が一覧表で張り出されている。。。
ちなみに今回食べたのは「山かけ8番」と注文した。

この店、とにかくメニューが画像付きでズラッと張り出されている。
見ているだけでも結構迷う(^_^;

「恐るべきさぬきうどん」で麺通団から『マグロおやじ』の称号を
いただいた大将も健在(笑)
担当のイラストよりは年輪を重ねた感はあるが人が良さそうで好印象。

相方は「肉ぶっかけ」。。。
山かけとともに麺はしっかりとしたコシがあり、肉は少し甘めの味付け。

時間は多少外した(14時頃)時間だったが、店内は家族連れを含めて
かなりの客数。
これだけ客が回転していれば常に良いうどんが提供できるのだろう。

今日は・・・どこ行く?!
_/_/_/ マーナのさぬき食べ歩きレポ_/_/_/
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