今日は・・・どこ行く?!

＊「太郎うどん）」

約１ヶ月ぶりの讃岐でした！
　４月から値上がりする店の偵察と（笑）花見も兼ねて行ってきました。

　■コース・・・「鳥越うどん愛」→「やまうち」→「太郎うどん」→
　　　　　　　　「山の家」→「むさし」

　以上、５軒６玉でした(^^)（天ぷら付きｗ

　以前から気になっていた「太郎うどん」の「しょうゆうどん（ええぶん）」
　を食べました(^^)
　「ええぶん」は要するに注文してから茹でてくれるようで、注文時に
　「時間がかかりますがいいですか？」と聞かれます(^_^;
　
　しっかり１５分待った後、やっとありつけました～
　自分より先に「ええぶん」を注文した人がいれば「おこぼれ」にあずかれますが(^_^;
　自分の後で注文したお客さんは多分５分くらいで食べられたようです(^_^;

　麺は。。。いやぁ、美味い！　ピチピチです（笑）
　「うどんの刺身」状態ですからね！！

　帰りに「ご自由にお取り下さい」の出汁殻昆布をいただいて帰りました。
　家に帰って開けてビックリ！
　巻き込んでいたので解らなかったんですが、見た目以上に量があります（笑）
　それとデカくてごつい(^_^;
　自分が家で使ってる昆布なんて比べものになりません。

　プロの食材って感じです(;´▽｀A``
　こんなのがタダでいただけるなんて。。。お得ですよね～(^^)
　今週末はこれで佃煮を炊きます(⌒～⌒)